如何制作家常毛血旺
现在很多人都很喜欢吃毛血旺,但是很多人却不知道该如何进行制作,那么今天为大家讲讲如何制作家常毛血旺,希望能够对大家有所帮助。
来自材料/工具
毛肚、百叶、鸭血、方火腿
方法
把食材洗净放入盘中备用
然后还需要准备葱姜蒜
准备火锅底料80克
锅中烧水,把毛肚和百叶用开水焯一下盛出备用
/11
继续把鸭血也焯一下盛出备用
锅中倒入节款少许油爆香葱姜蒜
倒入豆芽翻炒
倒水,等水开后加底料,煮到出香味
11
再把准备好的菜倒进锅中
依次加毛肚和百叶、鸭血、方火腿,煮到翻开时在放少许食盐和鸡精调味
倒入准备好的碗中,怎倍们镇奏复界投根探应香菜均匀的撒在上面即可