梅斯卡尔酒多少钱 斯卡梅尔卡车
梅斯卡尔，这是一种源自地中海地区的独特美酒。它以其独特的风味和丰富的历史而闻名。梅斯卡尔是一种以葡萄为原料酿制而成的烈酒，具有浓郁的果香和独特的口感。它使用传统的蒸馏技术，经过多次蒸馏和陈酿而成。然而，对于许多人来说，一个常见的问题是：梅斯卡尔到底要多少钱？这个问题没有一个简单的答案，因为梅斯卡尔的价格因品牌、产地和质量而异。无论是一瓶价格实惠的普通梅斯卡尔，还是一瓶昂贵的限量版收藏品，梅斯卡尔的价格范围广泛，并且可以适应不同的预算和口味。因此，让我们一起探索这个令人着迷的酒类，了解更多关于梅斯卡尔的神秘与价值。
一：梅斯卡尔酒多少钱
楼上几位都不全的说……
琴酒（GIN）：又称"金酒"或"杜松子酒",是人类第一种为特殊目的所造的烈酒，琴酒的故乡在荷兰，它起源于1660年，最先是由一位荷兰的大学教授席尔毕斯（Sylvius）所发明，其目的是为了让荷兰人预防感染热带性疾病，最初是作为利尿、清热的药剂使用。不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净，具有净、爽的自然风格，很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。琴酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有许多种，一般是将其包于纱布中，挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时，其味便串于酒中，或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中，一周后再回流复蒸，将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状，加入酿酒原料中，进行糖化、发酵、蒸馏，以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制琴酒，如荽子、豆蔻、甘草、橙皮等。而准确的配方，厂家一向是非常保密的。
后来，传入美国，则被大量的使用在鸡尾酒的调制上。现在的琴酒，主要是以谷物为原料，经过糖化、发酵、蒸馏成高度酒精后，加入杜松子、柠檬皮、肉桂等原料，再进行第二次的蒸馏，即形成琴酒
伏特加（VODKA ）：传说在1812年，以俄国严冬为舞台，展开了一场俄法大战，战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。帝俄时代的1818年，宝狮伏特加（Pierre Smirnoff Fils）酒厂就在莫斯科建成，1917年，十月革命后，仍是一个家族的企业，1930年，伏特加酒的配方被带到美国，在美国也建起了宝狮（smirnoff）酒厂，所产酒的酒精度很高，在最后过程中用一种特殊的木炭过滤，以求取得伏特加酒味纯净。伏特加是俄国和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，“伏特加”是原苏联人对“水”的昵称。
龙舌兰酒（Tequila）：这译名可同时泛指多种不同属性的酒款，本条目主要是在介绍其中最出名的Tequila酒款。其他种类龙舌兰酒，请参考梅斯卡尔酒（Mezcal）与普逵酒（Pulque）。
龙舌兰酒是一种墨西哥产、使用龙舌兰草（Agave）的心（Piña，不过以植物学的角度来说，它是这种植物的茎部）为原料所制造出的含酒精饮品。
分类：通常我们提到龙舌兰酒时，可能意指的是下列几种酒之中的一种，但如果没有特别说明，最有可能的还是指为人广知的Tequila，其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。
Pulque——这是种用龙舌兰草的心为原料，经过发酵而制造出的发酵酒类，最早由古代的印第安文明发现，在宗教上有不小的用途，也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高，目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。
Mezcal——Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料，所制造出的蒸馏酒之总称，简单说来Tequila可说是Mezcal的一种，但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。开始时，无论是制造地点、原料或作法上， Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严谨，但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位，与 Tequila分庭抗礼。
Tequila——Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。
还有一些其他种类，同样也是使用龙舌兰为原料所制造的酒类，例如齐瓦瓦州（Chihuahua）生产的Sotol就是。这类的酒通常都是比较区域性的产品而不是很出名。
定义：Tequila可能是最受误解的一种酒，对于许多人来说，它是一种瓶子里面泡了些虫子、用仙人掌为原料制造的墨西哥酒。但事实是，Tequila既不是仙人掌做的，更不可以在瓶里放虫子，想像中应该是很随性制造的Tequila，其实是所有酒类之中受到法规限制最严格的一种产品。
产地：无论是Tequila还是其他以龙舌兰为原料的酒类，都是墨西哥国原生的酒品，其中Tequila更是该国重要的外销商品与经济支柱，因此受到极为严格的政府法规限制与保护，以确保产品的品质。
虽然Tequila这名字的起源是个谜，但是生产这种酒的主要产地境内，无论是山脉、城镇还是酒本身，都拥有一样的名字。Tequila酒的生产中心是墨西哥哈利斯科州（Jalisco）境内、瓜达拉哈拉（Guadalajara）和特皮克（Tepic）之间的小城镇铁奇拉（Tequila），而传说中这种酒最早的原产地就是该镇郊外同名的火山口周围边坡。
曾经有一度，Tequila酒只被允许在哈利斯科州境内生产，但是在1977年墨西哥政府稍微修改了相关法令，放宽Tequila的产地限制，允许该种酒在周围几个州的部分行政自治区（Municipios）生产，其允许范围请参见附表。有趣的是，虽然规范已经放宽了数十年之久，但事实上在拥有执照的蒸馏厂里面，仅有两家酒厂不在哈利斯科州境内，分别是位在Tamaulipas州的 La Gonzaleña（产品品牌为Chinaco），与位在Guanajuato州的Tequilera Corralejo。
原料：龙舌兰（Agave，墨西哥当地人又称其为Maguey）是种墨西哥原生的特殊植物，虽然它经常被认为是一种仙人掌，实际上的渊源却与百合（孤挺花/Amaryllis）较为接近。龙舌兰拥有很大型的茎部，当地人称为龙舌兰的心（Piña），其长相非常像是一颗巨大的凤梨，内部多汁富含糖分，因此非常适合被用来发酵酿酒。早在欧洲人发现新大陆之前，当地的印地安文明就已知道用龙舌兰汁酿酒的技术（也就是Pulque），而以这类发酵酒为材料进一步制造出的蒸馏酒，则称为Mezcal。至于Tequila，则严格规定只能使用龙舌兰多达136种的分支里面，品质最优良的蓝色龙舌兰（Blue Agave）作为原料。这种主要是生长在哈里斯科州海拔超过1500米的高原与山地之品种，最早是由德国植物学家佛朗兹•韦伯（Franz Weber）在1905年时命名分类，因此获得Agave tequilana weber azul的学名。依照法律规定，只有在允许的区域内使用蓝色龙舌兰作为原料的龙舌兰酒，才有资格冠上Tequila之名在市场上销售。依照这定义，Tequila也是Mezcal的一种，其地位有点类似干邑白兰地（Cognac）之于所有的法国白兰地一般。
宫野志保——雪莉酒（Sherry）：产自西班牙西南部安达鲁西亚（Amdalusia），该地的土壤以及气候造就了雪莉酒独特的风格。它是以原料葡萄先晾干，等水分减少、糖分增加时才开始榨汁，同时为了提高酸味，会加入少许的石膏酦酵，然后再装入桶中二次酦酵，最后再加入白兰地增加酒精浓度。
雪莉酒通常分为两大类：
一是菲诺（Fino） ，不含甜份，是一个很好的饭前开胃酒。
一是Oloroso ，具有甜份，通常作为饭后酒。
颜色及酒精度：雪莉酒的颜色从透明到深黄、棕色都有。雪莉酒的甜度是受到发酵时加入白兰地的时机所影响而有不同，越早加入则越甜，越晚加入反之则不甜，酒精浓度则是受到加入白兰地的多寡而有不同
升山宪三——匹斯克（Pisco）：葡萄经过发酵、蒸馏制造而成，是BELLU和CHILLY生产的蒸馏酒。颜色很淡，酒精含量约40%。主要是作为餐前酒。"PISCO"这个名字好像是从南美原土著民族的名字来的。
贝尔摩得——苦艾酒(Vermouth)：起源于古希腊罗马时代，当时人们以某些植物浸泡在葡萄酒中做为祭典或医病用，直到四世纪初。法国才为这些加味葡萄酒命名为苦艾酒(Vermouth)，主要产地为意大利都灵(Turin)。各品牌所用之浸泡药物种类不同，一殿均包含苦艾、登翘、丁香、肉桂、金鸡纳树皮、人参等数十种植物，早期只有红色苦艾酒，在1930年代 Cinzano公司以金鸡纳树皮加入配方发明了Bianco，不久之后又改良制成 Dry口味的苦艾酒·Bianco口味清淡甘美。Dry甘冽清爽Rosso以焦糖着色香甜可口。
定义：可以刺激食欲的酒都可以统称为餐前酒。
酒精含量：15%——19%
功效：滋养、强壮身体、健胃等功效。
特性：可刺激食欲。
Absinthe 或 wormwood，都是指苦艾，是一种含有植物碱的香料植物，自古以来就因其特质而被当成是振奋剂或退烧药。中世纪时就以此制成药用饮品。而苦艾酒最早是在 1797 年时由 H.L. Pernod 公开贩售。苦艾酒的吃法之一是在玻璃杯上放个有小洞的汤匙，汤匙上放一小块方糖，再将苦艾酒徐徐倒在方糖上，使之溶化流入杯中。诗人把苦艾酒叫做’绿色的缪司’（缪司，传说中的希腊女神，诗人灵感的泉源），在十九世纪末时变得很普遍，但实际上它有着强效的药力，会严重影响神经系统，因此在 1915 年 3 月 16 日立法控管其制造和销售。
狙击手卡尔瓦多斯——苹果酒（Calvados）：是以苹果为主要原料，经破碎，压榨，低温发酵，陈酿调配而成的果酒。苹果酒为低度酒，含有较丰富的营养，适量饮用可舒筋活络，增进身体健康。苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料，融合了啤酒与果汁的优点，口感清醇，营养丰富。它采用上等苹果为原料，通过低温发酵，自然老熟的工艺酿造而成。它包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分，人体所需的氨基酸，以及苹果酒特有的果类酸；能够帮助人体代谢，维持平衡。苹果中还含有钙，镁等众多矿物质及微量元素氯，能帮助人体消化吸收，维持人的酸碱平衡，控制体内平衡。
水无怜奈——基尔酒（英文名字Kirs)：是一种用白葡萄酒或香槟加上黑加仑酒按照5:1的比例调配而成的经典，它（她）色泽血红，颜色暗淡，味道却是十分的醇美，很有内涵的一种酒。
两位狙击手——
意大利基安蒂（意大利红葡萄酒）：世界驰名 红葡萄酒。基安蒂（Chianti）是最有代表性的意大利酒，在意大利托斯卡纳地区那些大大小小的古城里，几乎所有的旅游品店里都在卖着基安蒂酒。
基安蒂酒大约分三个等级：Chianti Classico Reserva、Chianti Classico和Chianti.作为旅游纪念品或者路边小店的餐酒，普通餐酒Chianti占了绝大多数，而Chianti Classico Reserva和Chianti Classico两个等级中还是有不少好酒。这两个等级的酒庄往往有几千年的葡萄种植历史，其中最精华区位于Radda、Gailo、Castellina三个村子，这里产的基安蒂酒才是真正的优质产品。
基安蒂地区的传统品种有Sangiovese，产在凤都酒园高地顶级土壤的Sangiovese葡萄具有酿造顶级酒的质素。另外一块知名的葡萄园Siepi，则出产更雄壮紧涩、圆润丰美的红酒。凤都的顶级酒Castello di Fonterutoli （Chianti Classico Reserva）则是混合这两处的葡萄酿制而成，风格变化多端，优雅迷人。
基安蒂酒已发展了6个世纪了，愿它能永远留在历史的舞台上，给人们带来更多的香醇享受。
科恩 （Korn）：一种产于德国的谷物蒸馏白酒。银色子弹 （silver bullet） 狼人的客星。市面上有一种“银子弹”啤酒不知道是不是.
白干 APTX4869解药。
中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、老姆酒、金酒并列为世界6大蒸馏酒之一，由于中国白酒所用的制曲和制酒的原料、微生物体系以及各种制曲工艺、平行或单行复式发酵等多种发酵形式和蒸馏、勾兑等操作的复杂性，形成了我国白酒个性多样，呈百花争艳的态势。云南小曲白酒作为独立的一种香型，制定出了地方标准。
中国白酒按香型分类，可分为浓香型白酒，以四川泸州老窖特曲和五粮液酒为代表，窖香浓郁、绵甜醇厚、香味谐调、尾净爽口。酱香型白酒，以贵州茅台酒及四川郎酒为代表，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、后味悠长，空杯留香持久。清香型白酒，以山西汾酒为代表，清香纯正、醇甜柔和、自然协调，后味爽净。米香型白酒，以桂林三花酒和全州湘山酒为代表，米香纯正清雅，入口绵甜、落口爽净、回味怡畅。凤香型白酒，以陕西西凤酒为代表，醇香秀雅、醇厚甘润、诸味协调、余味爽净。兼香型白酒，以湖北白云边酒为代表，酱浓谐调、幽雅舒适、细腻丰满、回味爽净、余味悠长、风格突出。药香型白酒，以贵州董酒为代表,亦称董型，其特点是清澈透明、香气典雅、浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口、后味悠长。芝麻香型，以山东景芝白干酒为代表，清澈透明、酒香幽雅、入口丰满醇厚、纯净回甜、余香悠长。特香型白酒，以江西四特酒为代表,特点是清亮透明、香气幽雅舒适、诸香谐调、柔绵醇和、香味悠长。豉香型白酒，以广东玉冰烧酒为代表，玉洁冰清、豉香独特、醇厚甘润、后味爽净、风格突出。老白干香型白酒，以河北衡水老白干酒为代表，酒香清雅、醇厚丰满、甘冽挺拔、诸味协调、回味悠长。
马丁尼（Martini）：马丁尼是一杯非常有名的鸡尾酒，在所有鸡尾酒中，马丁尼调法最多，可高达两百多种以上，故人们称其为「鸡尾酒中的杰作」、「鸡尾酒之王」。马丁尼是由「琴酒」3/2OZ以及「涩苦艾酒」1/2OZ，再加上橄榄一个或柠檬皮一片作为装饰，口感锐利、深奥。马丁尼涩苦艾酒可以应个人喜好而递减至1/4OZ（Dry Martini）、1/8OZ（Very Dry Martini）、1/16OZ（Extra Dry Martini）甚至一点点，还有所谓的「Martini In and Out」，指的是苦艾酒在马丁尼杯里绕了一圈再倒出来后，才加入琴酒。基酒琴酒也可以改成伏特加酒，称之为「Vodka Martini」；若将涩苦艾酒改成甜苦艾酒，则称为「Sweet Mrtini」；假使同时加入苦艾酒以及甜苦艾酒各半，称为「Perfect Martini」。除了上述之基酒外，有人还会添加其它的酒，例如桔子苦汁（Orange Bitter）1滴等等的。还有一种很特别的调法称为中国马丁尼（Chinese Martini）是将琴酒的部分换成高梁酒来调。由此可知，马丁尼真的是五花八门，调法非常多种。
——这个不是谁的代号，只是最基本的鸡尾酒
补充一下 马丁尼 有一种单独的就叫马丁尼,也有一种调制的鸡尾酒叫马丁尼
卡尔瓦多斯（Calvados）
这是种以苹果为原料所做出来的白兰地，法国诺曼底地方的特产酒。这并不意味此地所产的苹果白兰地，都能称为 Calvados。因为和 Cognac 的地方一样，依据 A.O.C 法严格的规定，而分有各生产地区及制法，至于在规定之外，则只能称为苹果西打酒。此地是一寒冷的地方，不适合葡栽培萄，但是对于苹果的栽培，从十六世纪就开始了，至于以苹果做成白兰地，则是十六世纪末亨利四世时代的事情。
匹斯可（Pisco）
葡萄经过发酵、蒸馏制造而成，是BELLU和CHILLY生产的蒸馏酒。颜色很淡，酒精含量约40%。主要是作为餐前酒。"PISCO"这个名字好象是从南美原著民的名字来的。
雪莉（Sherry）
雪莉酒产自西班牙西南部安达鲁西亚（Amdalusia），该地的土壤以及气候造就了雪莉酒独特的风格。它是以原料葡萄先晾干，等水分减少、糖分增加时才开始榨汁，同时为了提高酸味，会加入少许的石膏酦酵，然后再装入桶中二次酦酵，最后再加入白兰地增加酒精浓度。雪莉酒通常分为两大类，一是菲诺（Fino），不含甜份，是一个很好的饭前开胃酒。另一是Oloroso，具有甜份，通常作为饭后酒。雪莉酒的颜色从透明到深黄、棕色都有，雪莉酒的甜度是受到发酵时加入白兰地的时机所影响而有不同，越早加入则越甜，越晚加入反之则不甜，酒精浓度则是受到加入白兰地的多寡而有不同。雪莉酒有种特别的储存方式，称为Solera system，是将木桶一层层往上迭，迭成金字塔形状，最老的雪莉酒在下面，次老的放第二层，依此法往上放，酒龄越年轻的就放越上面，当从最底层的木桶取出酒后，上层酒桶中的酒会依序往下流，所以，雪莉酒以Solera system储存，年轻的酒和老酒混和，使的其所流出来的酒，永远保持一定品质.
马丁尼（Martini）
马丁尼是一杯非常有名的鸡尾酒，在所有鸡尾酒中，马丁尼调法最多，可高达两百多种以上，故人们称其为「鸡尾酒中的杰作」、「鸡尾酒之王」。马丁尼是由「琴酒」3/2OZ以及「涩苦艾酒」1/2OZ，再加上橄榄一个或柠檬皮一片作为装饰，口感锐利、深奥。马丁尼涩苦艾酒可以应个人喜好而递减至1/4OZ（Dry Martini）、1/8OZ（Very Dry Martini）、1/16OZ（Extra Dry Martini）甚至一点点，还有所谓的「Martini In and Out」，指的是苦艾酒在马丁尼杯里绕了一圈再倒出来后，才加入琴酒。基酒琴酒也可以改成伏特加酒，称之为「Vodka Martini」；若将涩苦艾酒改成甜苦艾酒，则称为「Sweet Mrtini」；假使同时加入苦艾酒以及甜苦艾酒各半，称为「Perfect Martini」。除了上述之基酒外，有人还会添加其它的酒，例如桔子苦汁（Orange Bitter）1滴等等的。还有一种很特别的调法称为中国马丁尼（Chinese Martini）是将琴酒的部分换成高梁酒来调。由此可知，马丁尼真的是五花八门，调法非常多种。
苦艾（Vermouth）
苦艾酒的主要原料是葡萄酒、药草、糖和酒精。他是用苦艾花、奎宁皮、葫荽、龙胆、肉桂、金鸡纳树皮……等等数十种含有苦味的中药材浸渍数个月之后，再掺入白葡萄酒（注∶红葡萄酒、葡萄酒亦可）所制作而成的（有时还会加蒸馏酒下去提高酒精浓度）。苦艾酒除了可以纯饮外，也常被用来调制鸡尾酒。一般苦艾酒分成两种，一种是甜苦艾酒（Sweet Vermouth or Rosso Vermouth），又可称为意大利苦艾酒，糖份占全部的10%～15%左右，故称之，其色呈暗红色，味道甘苦稍带甜味，这甜苦艾酒需陈年二年才会成熟，甜苦艾酒是调配鸡尾酒「曼哈顿（Manhattam）」的主要原料。另一种是涩苦艾酒（Dry Vermouth），又可称法国苦艾酒，其糖份占全部的4%以下，故称为涩苦艾酒（有人也称不甜的苦艾酒），其色呈白或淡青色，味甘苦较烈，这涩苦艾酒必须陈年四年才会成熟，同时也是调配鸡尾酒「马丁尼」的主要基酒。另外还有一种是介于甜苦艾酒以及涩苦艾酒之间，称之为「Brisco Vermouth」。苦艾酒通常是用在饭前时候喝的，用来增进食欲，又可消除疲劳。
伏特加（Vodka）
Vodka这个名词是由俄文「Voda」演变而来，字的出现文献源于十六世纪，他是俄国人对「水」的称呼。伏特加酒原产于原产于俄罗斯，后来传入芬兰、波兰等地。十二世纪左右的伏特加酒是以蜂蜜为原料，后来一直到十八世纪左右都是采用以裸麦为主的原料，后来也开始使用大麦、小麦、马铃薯、玉米等等。伏特加酒是利用重复蒸馏的方法，使酒精含量高达95%，抽取掉所有谷物风味，装瓶时稀释到40%～45%的酒精含量，是一种无色、无味的烈酒。目前伏特加酒以俄国所产的最负盛名，但目前我国所贩售的伏特加酒多以美国、英国所制造的。伏特加酒是常被用来调鸡尾酒的基酒之一，像著名的「血腥玛莉(Bloody Mary)」、「黑色俄罗斯(Black Russian)」、「白色俄罗斯(White Russian)」、「螺丝起子(Screw Driver)」、「飞天蚱蜢(Flying Grasshopper)」、「盐狗(Salty Dog)」以及「奇奇(Chi-Chi)」……等等都是以伏特加酒为基酒的鸡尾酒。伏特加酒具有晶莹纯净的特质，最适合加上冰块纯饮，或是冰冻后享用更是回味无穷。
琴酒（Gin）
Gin一词是来自法文「Geni`evre」其意为杜松子，后来由英国人缩写成Gin而得名，因为其原料使用杜松子，故又称「杜松子酒」。杜松子原为减缓肝脏病人的疼痛所调配的药物，后来是在16世纪由莱登（Leiden）大学医师希尔维斯（Franciscus Srlvius）博士作为药酒开发成功的，他把杜松子浸泡在酒精中予以蒸馏后，作为解热剂有利尿解热的效用，这就是杜松子酒的由来。产国荷兰虽然是制造琴酒的发源地，但是由于英国在原料以及制造技术上的改良，现在所生产的以名扬世界，很受大众欢迎。香气令人回味无穷。琴酒之所以又为蒸馏酒，又为合成酒是有原因的。琴酒如果作成蒸馏酒的话，则是使用杜松子下去慢慢酿造，之后再行蒸馏。但是使用此种方法，须耗费大量杜松子，因而产称巨额成本，所以现在的琴酒大多是以无色烈酒直接加入杜松子香料，既达到有杜松子香味的琴酒目的，也节省了不少成本，用此法制造出来的琴酒，称为「综合琴酒」（P.S综合琴酒不须陈年）（英国改良的「伦敦琴酒」是以谷物为原料下去酿造、蒸馏出高纯度的酒再加入杜松子及其它香料再经二次蒸馏而成）所以现在是上所贩售的琴酒大多是采用后者来制造以节省成本，至于前者的琴酒，还是有，只不过价格非常高。琴酒无色透明含有特殊清爽香料的烈酒，其酒精浓度约在45%左右。琴酒是调制鸡尾酒的主要原料，因而有「鸡尾酒之心脏」的称呼，像最有名的「马丁尼」就是以琴酒作为基酒，除马丁尼外尚有非常多的鸡尾酒就都是以琴酒作为基酒来调制的。
龙舌兰（Tequila）
龙舌兰酒译名提吉拉，它结合了古印地安文化以及西班牙文化的结晶，它采收自一种叫龙舌兰的植物（Agave Plant）中的汁液精馏而得的酒，产自墨西哥提吉拉村。龙舌兰又分两类，其中他们有一种很特别的方式，就是把龙舌兰采收后，每个人都给他吐口水，因为口水中有酵母菌，植物中有淀粉，就会产生反应变成酒精＋二氧化碳，但这种酒只会留着自己喝，不会外销，因为很臭。这种酒经过蒸馏后酒精浓度高达50%以上（White Tequila）之后，才会装瓶贩售，但是还是会有腥臭味，颜色透明。蒸馏后的龙舌兰酒再经过橡木桶储存上一年，橡木的颜色及香味就会渗到酒中，就形成了Gold Tequila，颜色呈淡淡的琥珀色。龙舌兰酒有个十分特别的饮用方法，首先将盐巴置于手背虎口上，用舌头将盐卷入口中，然后再将一小杯的龙舌兰酒一饮而尽，再拿起一小片柠檬，将果肉嚼入口中，有时龙舌兰酒也同时加冰块及柠檬一起饮用。无论是风味或饮用方法，龙舌兰酒就都非常的特别以及突出。
二：梅斯卡尔品牌
史诗电影 (2007)
导演: Jason Friedberg / Aaron Seltzer编剧: Jason Friedberg / Aaron Seltzer主演: 卡尔·潘 / 亚当·坎贝尔 / 詹妮佛·库里奇 / 杰玛·梅斯 / 克利斯丁·格拉夫类型: 喜剧 / 冒险制片国家/地区: 美国语言: 英语上映日期: 2007-01-26片长: 86 分钟 / 93 分钟(unrated version)
三：梅斯卡门
作为墨西哥的灵魂，梅斯卡尔（Mezcal）是由墨西哥本土特色植物龙舌兰——尤其是称为piña的龙舌兰芯，蒸馏发酵制成的烈酒。悠久的传统、历经岁月考验的生产工艺以及对自然和土地神奇力量的依仗，使得几乎完全以小批量手工制造的梅斯卡尔被视为一种真正的匠心精酿烈酒。自2025年3月11日起，由博舍井酒吧携手Mestizo将精选的优质梅斯卡尔带来成都，结合独特本地特色饮品Pao，为梅斯卡尔酒爱好者呈现为期两个月的快闪体验。更有邀请上海知名墨西哥特色鸡尾酒酒吧La Mezcaleria, 在井酒吧带来开幕及闭幕周末夜晚，感受梅斯卡尔的无穷魅力，开启充满活力的墨西哥之旅！
3月11日起至4月底，Mestizo在井酒吧外场，精选墨西哥多样化的手工大师级别梅斯卡尔系列，结合Pao精致而特色鲜明的饮料，为鸡尾酒爱好者带来不拘一格的特色鸡尾酒调酒。
3月11日及12日，La Mezcaleria开启梅斯卡尔快闪的周末开幕夜晚，将低调奢华的井酒吧内场变身富有墨西哥特色的活力鸡尾酒酒吧，将古老神话、墨西哥工匠精神以及对"众神之魂 "的梅斯卡尔不朽热爱完美结合，为喜爱探索墨西哥风情的鸡尾酒爱好者创造无限惊喜！
“梅斯卡尔（Mezcal）”这个词源自Uto-Aztecan语（墨西哥的一种本地方言）中的Mexcalli，意思是“用烤炉烘制的龙舌兰”。 传说中，一道闪电击中并烤焦一棵龙舌兰芯，将其中的糖分转化成了有“诸神之饮”之称的梅斯卡尔。从传说延续至今，梅斯卡尔的制造方式几乎一如既往：将龙舌兰放入土坑，覆以石块和纤维焖烤，随后加以蒸馏。这造就了这款烈酒独特复杂、通常带有烟熏气息的曼妙风味。一棵龙舌兰需要8到30年的时间，才能培育成熟，因此，这是一个无法一蹴而就的长期过程，而制作梅斯卡尔也就成了一种满怀爱意、代代相传的工作。在每一款梅斯卡尔产品之后，都有一位梅斯卡尔大师的倾情付出。
梅斯卡尔在墨西哥代表太阳的能量，在人们的生活中闪耀。墨西哥有一句广为流传的谚语——“Para todo mal, mezcal; para todo bien, también”（不论坏事好事，来杯梅斯卡尔准没错！)。在井酒吧，探索享誉数个世纪的梅斯卡尔魅力吧！
梅斯卡尔开幕周末井酒吧活动：
● 3月11日及12日，Pao品牌大使Charlie在井酒吧外场，呈现风趣十足的鸡尾酒之夜。
● 3月11日及12日，来自成都Bar CJ的Eric和来自重庆Sip Bistro的William在井酒吧内场，逐一带来别有风味的梅斯卡尔客座调酒。
井酒吧每日营业时间为17:00至01:00。
关于Mestizo
由一群手工酿制梅斯卡尔的爱好者创建，Mestizo致力于从墨西哥小批量进口令人兴奋的大师级别的梅斯卡尔酒。多样化的手工祖传梅斯卡尔酒系列，每一款都为国内友人精心挑选，Mestizo的使命是打造梅斯卡尔爱好者的同盟。
关于Pao
Pao将中国味道倾注于玻璃瓶内。采用 "诞生于酒吧调酒台 "的理念，将各国水果、茶叶和其他植物成分结合起来，制作出精致而复杂、令人耳目一新而又特色鲜明的饮料。
关于La Mezcaleria
La Mezcaleria是一个位于上海，且充满活力的鸡尾酒酒吧，它建立在古老的神话、与墨西哥工匠们深厚友谊以及对被称为 "众神之魂 "的梅斯卡尔的不朽热爱之上。这个富有墨西哥特色的酒吧，带领客人通过国内广泛流传的龙舌兰精神和系列不拘一格的特色梅斯卡尔鸡尾酒来爱上它。
关于博舍
居舍系列之一的成都博舍，承载着成都的历史底蕴，大隐于风尚购物地标远洋太古里中，由英国著名设计师事务所MAKE Architects设计。宾客抵达入口即是拥有逾百年历史、始建于清朝的中式庭院——笔帖式。穿过古建筑是两座L型中层建筑，分别设有100间客房和42套服务式公寓。风格独具的餐厅和酒吧包括米其林一星餐厅谧寻茶室，雅致环境中散发阵阵禅意，提供精致川味素食与优质好茶。米其林指南入选餐厅Tivano，以精致现代的意大利料理而闻名。另有全天候供餐的The Temple Café 咖啡厅和充满爵士年代气氛的井酒吧。屡获殊荣的谧寻水疗中心宛如城市绿洲，除了设有游泳池和健身房，还提供别具匠心的一系列特色水疗护理疗程。
关于居舍系列
居舍系列品牌是一系列精心设计的个性化酒店，特点各异。位于北京的瑜舍、香港的奕居、成都的博舍和上海的镛舍均致力为有品位的旅客打造独特、亲切及个性化高尚旅遊体验。每一家居舍系列各具特色，设计匠心独浑，展示高雅氛围并提供无与伦比的独特住宿体验。
四：斯卡梅尔卡车
斯坦梅尔ST-213FX在外观设计方面确实比较独具一格，以红色为主打色，磅礴大气、雍容华贵，打破了传统钢琴的典雅和稳重，极具视觉冲击感和时尚感。
The End
